Soľ je jednou z najstarších a najpoužívanejších ingrediencií v kuchyni. Mnohí z nás ju poznajú jednoducho ako dochucovadlo, ktoré zvýrazní chuť jedla. Avšak, soľ má oveľa širšie využitie, ktoré často zostáva nepovšimnuté. Tento článok vám priblíži niektoré z nečakaných spôsobov, ako môžete soľ využiť pri varení a skladovaní potravín, aby ste zlepšili kvalitu a trvanlivosť …
